NOTICIAS

Entrega de Premios del Concurso Sevilla Tapas Week.

Sevilla Tapas Week 2016

El pasado martes día 22, tuvo lugar la entrega de premios a los ganadores del Concurso de Sevilla Tapas Week, recayendo el primero de ellos en el establecimiento Merlot & Albariño, el segundo para El Pasaje, y tercero para La Barandilla. El restaurante Merlot & Albariño ha […]

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Más de 180 industrias ecológicas europeas debaten el presente y el futuro del sector en Sevilla.

Ecovalia Congreso Sevilla

Sevilla acoge la cuarta edición de la Conferencia Europea de Elaboración de Productos Ecológicos, el evento europeo más importante para la industria ecológica y sectores afines, organizada por ECOVALIA e IFOAM-UE. Coincidiendo con la celebración de su 25 aniversario, Ecovalia organiza junto a IFOAM EU, con la colaboración […]

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Manolo Mayo, la tradición renovada.

Manolo Mayo Los Palacios y Villafranca

El restaurante Manolo Mayo, Los Palacios y Villafranca, nos vuelve a sorprender con nuevas y exquisitas propuestas gastronómicas como: Los Piononos de pulpo. Crema de guisantes con alcachofas rellenas de cerdo Ibérico y coco. Ceviche de carabinero con mango y huevas de trucha. Pluma Ibérica a baja […]

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Homenaje a José Moral Algarín, más de 70 años dedicado a la hostelería palaciega.

Homenaje José Moral Algarín, Casa Moral

José Moral Algarín que nació en abril del 35, recibió este pasado miércoles 17 un merecidísimo homenaje por su trayectoria desarrollada en la hostelería palaciega, por parte del alcalde de su localidad, Juan Manuel Valle, el presidente de Alacipa Rafael González, familiares y amigos y compañeros de […]

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Sagardi da inicio a la temporada de carne de buey.

Jornadas del buey en Sagardi Sevilla

SAGARDI reivindica en Sevilla los valores gastronómicos del auténtico ‘txuleton’ en las Jornadas Gastronómicas del Buey Los restaurantes del grupo ofrecerán, desde el pasado lunes día 14 y hasta el 11 de diciembre, carne de excepcional calidad cuyo sabor recuerda al que antaño se servía en los asadores […]

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Bioaleverde es una empresa de Inserción impulsada por Cáritas Diocesana de Sevilla.

Bioalverde Producción Ecológica

Bioaleverde S.L. es una empresa de Inserción impulsada por Cáritas Diocesana de Sevilla. Nuestro objetivo es crear empleo para personas en situación o riesgo de exclusión social. Nos dedicamos a la agricultura ecológica. Vendemos los productos que cultivamos en la huerta que tenemos en Montequinto. Promovemos un […]

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El secreto de Malambo’s…

Malambos restaurante Argentino Sevilla

Buey Premium Reses de más de siete años seleccionadas y criadas meticulosamente, con un cuidado intensivo y muy supervisado. La técnica, como ya muchos conocen, se basa en el tratamiento de un chuletero de unos 48 – 50 kilos, desde que es sacrificado, hasta que llega al […]

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Venta El Carrito presenta su nueva decoración.

Venta El Carrito, Alcalá de Guadaira

Venta El Carrito (desde 1972), Alcalá de Guadaira, renueva su decoración; espacios más luminosos, con parrilla a la vista del comensal…, pero lo que no cambia es el carácter de sus carnes: Lomos de vacuno mayor de diferentes puntos de España, rubia gallega Galicia, frisona País Vasco, Casina, Asturias, […]

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Algo dulce? Prueba lo que nos proponen en Ambrosius…

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En Ambrosius encontrarás las tartas clásicas artesanas: Sacher y Selva Negra, el Apfelstrudel, Tarta de Linz, New York Cheesecake, Tarta Dobos de Hungría, Tarta de Nueces del Engadino y Tarta de Kirsch de Zug en Suiza, especialidades propias, pastas de té crujientes y macarons de elaboración propia. […]

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Grupo La Raza, Premio Nacional de Hostelería.

La Raza

Grupo La Raza ha sido distinguido con uno de los Premios Nacionales de Hostelería en la categoría de empresa comprometida con la Calidad. Los Premios Nacionales de Hostelería, organizados anualmente por la Federación Española de Hostelería (FEHR), se entregarán este año en Toledo el próximo 30 de […]

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