Menú Ejecutivo, Restaurante Azahar.

Menú Degustación
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  • Fecha/Hora
    03/09/2018 - 30/09/2018
    Todo el día

  • Ubicación
    Hospes Las Casas del Rey de Baeza

  • Categorías


Menú Ejecutivo sin bebida, Restaurante Azahar, Las Casas del Rey de Baeza.

Primeros:

-Ensaladilla sevillana

-Croquetas de naranja y bacalao con emulsión de azahar

-Salmorejo de pimientos asados a la leña con ventresca de atún

Segundos:

-Pasta fresca de tomate y guindilla, rúcula, bacon y parmesano

-Arroz de pulpo a la brasa con pimentón

-Magret de pato, bulgur con dátiles y salsa de mandarina al Palo Cortao.

Postres (a elegir):

-Macedonia de frutas con yogur

-Crema de natillas con crumble de almendras y helado de cacao

-Sorbete de cactus con tequila

Precio: 20 € / persona (IVA incluido)

Menú ejecutivoMás información y reservas:

+34 954 561 496 · reydebaeza@hospes.com

Restaurante Azahar. Hospes Las Casas del Rey de Baeza.

Plaza Jesús de La Redención, 2 · Sevilla.

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