Ingredientes para 10-15 hamburguesas: – 2 remolachas de tamaño medio-grande – 2-3 hojas de kale – 100 gramos de quinoa – 50 gramos de harina de espelta integral, o la harina que utilices normalmente – 1 huevo – Sal y pimienta Elaboración: Cuece las remolachas con piel en
Leer más →Ingredientes: 500 gr. de col. 300 gr. de espinaca o acelga. 200 gr. de tomates. 1 cebolla 2 dientes de ajo. Perejil, sal y pimienta a gusto. 300 gr. de mozzarella. 100 gr. de queso rallado. 1 huevo. Elaboración: En una cacerola poner agua a hervir con
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