Cena Maridaje – Cata de Vino, La Jarana Restaurante.

Taquito de bacalao en tempura negra y alioli de manzana.

Chan de Rosas (Albariño)

Zamburiña al Horno con emulsion de jengibre y lima.

Díaz Bayo Ribera del Duero

Codorniz al vino tinto con muselina de coliflor.

Baigorri 2016 Crianza

Chantarela, lomo de ciervo y remolacha frita.

Pemartín Pedro Ximénez

Arroz con leche meloso, tostado Asturiano

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Limitado a 36 comensales.

Precio por persona: 28€

Reservas: 954257399 – 647584806