Menús especiales Feria de Abril en Restaurante Muelle 21.

El restaurante “Muelle 21”, a diez minutos de la Feria de Abril, ofrece dos menús especiales para estos días.

Las propuestas arrancaran con la tradicional cena del “pescaito” del sábado 13 de abril.

El restaurante sevillano, Muelle 21, situado en el edificio del acuario, en el puerto de Sevilla, a escasos diez minutos del Real de Los Remedios, ofrecerá durante la semana de la Feria de Abril dos propuestas gastronómicas basadas en la cocina tradicional de la fiesta abrileña de la ciudad.

De esta manera, servidos siempre en platos individuales, nos encontramos con el “Menú Especial Feria” que se compone de jamón ibérico, caña de lomo y queso viejo; gambas blancas de Huelva; cartucho de fritura sevillana; pavía de bacalao; cazón en adobo, choco de Huelva y tortillitas de camarones. Este menú, disponible desde el 14 de abril, termina con flamenquín de solomillo al whisky y como postre, bocados dulces de nuestro obrador. Todo ello con un maridaje efectuado con una bodega especialmente pensada para la ocasión.

Al mismo tiempo y también desde el primer día de feria, Muelle 21 cuenta con el llamado “Menú exclusivo” diseñado para degustarlo de forma privada en la terraza “lounge” para un mínimo de 6 personas. Con el arranque de una copa de bienvenida compuesta de manzanilla o rebujito; jamón ibérico 100% bellota y pavías caseras de bacalao, este menú VIP continua con gambas blancas de Huelva; ensaladilla de langostinos con puntillita frita de Sanlúcar y presa ibérica con crema al whisky y papás arrugás. De postre, buñuelos de viento. Una cuidada bodega permitirá un excelente maridaje de estos platos.

La ubicación de Muelle 21, dada su proximidad al recinto ferial, y su excelente servicio, lo convierte en una extraordinaria opción gastronómica para estos días de la Feria de Abril.

Puedes consultar los menús en los siguientes enlaces:

Pescaito Muelle_2024

Folleto Muelle Menús Feria

Se puede obtener más información, así como efectuar las reservas, bien en el teléfono: 954 106 624; bien en la web del restaurante: www.muelle21sevilla.com

 

 

 

El 13 abril, 2024   /   Eventos   /   Escribir un comentario