Andalucía cien por cien.

Desde el edificio, construido en el siglo XVIII y ejemplo magnífico de arquitectura sevillana, pasando por su decoración en madera, esparto y piedra, o la especial luminosidad que llega a los comensales desde sus maravillosos patios. A través de una cuidada selección de la materia prima a base de productos frescos de temporada, Restaurante Azahar recupera colores, sabores y aromas autóctonos para proponer una experiencia gastronómica sublime.

Raíces de cocina andaluza con estilo actual y la identidad del Chef Rafael Cantizano.

Posibilidad de celebración de Eventos personalizados.

“Disfrute de la cocina Azahar en un Patio de vecinos, completando la escena con ese sabor tan andaluz que los caracteriza”.

Especialidades:

– Ensalada de lechuga viva, gambones con salsa Sriracha y hortalizas encurtidas – Croquetas de costillas y dátiles con emulsión de azahar – Pasta fresca con crema de trufa y boletos – Corvina al horno sobre guiso de calamarcitos al pimentón, con espuma de manzana verde – Solomillo de ternera, patatas asadas y pimientos del padrón, …