LA MONUMENTAL
En el emplazamiento de la antigua Plaza de Toros “La Monumental” se encuentra este singular establecimiento que exhibe espléndidos recuerdos taurinos, como la capilla, capotes, mantones… de la época de la rivalidad entre Joselito y Belmonte. Tapas y raciones en un rincón de la historia taurina de Sevilla.
Especialidades:
– Taleguilla – Almohadilla de salmón – Bacalao “Monumental” – Solomillo de buey cebón al Cabrales – Estoques variados – “El Castoreño” – Morcilla caldera – “Las Astas de toro” – Canastillas Ibéricas – Tercio de varas (surtido de pinchos) – Banderilla de calabacín con bacalao – Purito agridulce – Pastela marroquí – Carpaccio de gamba roja con crema de yogur – Alcachofas “al paseíllo” …