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El pasado lunes 16 de mayo, se celebró la entrega de Premios del I Concurso de Recetas 18º Aniversario de El Comensal, en el Palacio de los Marqueses de la Algaba en Sevilla. Al acto asistieron don Antonio Muñoz, delegado del Área de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo

#tDatun es un homenaje a las 20 temporadas de LA SAL. La Tapa #tDatun, se presenta en seis pequeñas elaboraciones con seis cortes diferentes del atún. La 1ª TATAKI DE TARANTELO, con puerro macerado en soja y jengibre; la 2ª TARTAR DE DESCARGAMENTO, con mango, cebollino, sésamo y

Descarga y regístrate en la APP El Comensal (descarga gratuita para dispositivos iPhone y Android), y participa en el sorteo de un Bono-Cata para 2 personas en Vinos & Maridaje, podrás elegir la cata que más te interese, y tendrás la oportunidad de conocer muchos detalles del maravilloso mundo

Entrega de premios del sorteo del Concurso de Recetas El Comensal, esta semana tocó un lote de productos Ibéricos de Arturo Sánchez, distribuye Grupo Federico Flores. Última semana del Concurso de Recetas. Si quieres, puedes seguir votando tu receta preferida a través de la APP El Comensal

Si quieres conocer cómo se elaboran las más de cincuenta Recetas que han preparado los Bares y Restaurantes de Sevilla para el Concurso de El Comensal, descárgate la APP El Comensal y sigue la elaboración de tus recetas preferidas, que van acompañadas de sus correspondientes imágenes para que puedas

VINOS Y MARIDAJE. “VINOS DE LUJO”. Es bien sabido que en el mercado actual podemos encontrar algunas marcas de vino cuyo altísimo precio y exclusividad los convierte en verdaderos “artículos de lujo”. De hecho, tanto en vinotecas como en tiendas online aparecen emblemáticas marcas, con precios que superan

Restaurante Don Carlos, ofrece una auténtica carta del recetario sevillano, donde no faltan guisos como el lomo con tomate, potaje de garbanzos, menudo andaluz, tortillas de patatas, al roquefort, huevos estrellados con chorizo, revueltos…, y los mejores mariscos y pescados (coquinas al Jerez, almejas marinera), merluza o

La Humanidad siempre ha dependido de las matemáticas, de los números…, al primer humano que supo contar no le salieron las cuentas, como en el presente; hoy día seguimos sometidos al imperio de los guarismos y cifras: ceros y unos de códigos binarios, contraseñas del pin, del