Aguacates con gulas al ajillo. Restaurante DOÑA CLARA

Ingredientes (1 comensal):
-Aguacate
-Ajos
-Guindilla
-Gulas
-Sal
-Tomates Cherry

Elaboración:
Los aguacates, se pelan, se quita el hueso y se corta en láminas, lo disponemos alrededor del plato.
En una cacerola, se echan los ajos picaditos con algo de guindilla, cuando se dore, le ponemos las gulas, algo de sal y lo volcamos sobre el aguacate.
Docoramos con tomatitos Cherry.

 

Ensalada aguacates

Restaurante Doña Clara.

Plaza de los Andes s/n.
954 62 88 52
www.dclara.com

 

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