La Sal – Sevilla. Ubicado en una casa de 1878, en el Barrio de Sta. Cruz, con larga experiencia y gran tradición culinaria, le aseguran una estancia inolvidable saboreando los mejores productos y elaboraciones: soberbias tapas, pescados como el atún a la sal, sabrosos arroces… Selecta bodega de vinos.

La Sal – Zahara. Enclave envidiable, junto a la playa de Atlanterra en Zahara de los Atunes, término municipal de Tarifa y dentro del Parque Natural del Estrecho. Lo más adecuado para disfrutar de especialidades como el Atún Rojo de Almadraba, pescados a la sal y mariscos, pre- parados en horno de leña, arroces caldosos… Selecta bodega de vinos. Abierto en temporada (956 43 96 04).

Tapas. Premios recibidos:

· Atún rojo en tempura, salsa miso y escamas de bonito seco. Premio 2012.

· Tanto monta, monta Atún. Premio 2014.

· Mcdraba por el mundo -Homenaje a la migración del atún-. Premio 2015.