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Restaurante La Isla, desde 1946, un referente gastronómico en Sevilla por la calidad y frescura de sus pescados y mariscos y por disponer de un servicio que destaca por su destreza y profesionalidad. La vitrina con género fresco a la calle es el emblema y la señaLeer más →

Celebrado con éxito el primer almuerzo en la Cantina Gastronomix, el pasado 12 de febrero. El menú estuvo compuesto por deliciosos platos: De aperitivo: Pan romano con anchoa y membrillo Entrantes: Ensalada de brotes y verduritas en escabeche con ajoblanco tostado y lentejas caviar (vegano) Y RisottoLeer más →

La cuarta edición del programa escolar EducaBio, organizado por Ecovalia con la colaboración de Ecocesta -marca perteneciente a Biogran- ya está en marcha. Un año más, los centros educativos de toda España podrán participar en los talleres virtuales previa inscripción, la cual permanecerá abierta hasta el 4Leer más →

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (ESHS), perteneciente al Grupo Lezama, ha celebrado su III Gala de Premios Extraordinarios 2021, entregando reconocimientos a aquellas personas y entidades que, a través de la educación, de la investigación, de la sostenibilidad, de la comunicación o del turismo yLeer más →

¡VEN A LA CANTINA GASTRONOMIX! Ya tenemos abiertas las reservas para nuestra Cantina Sevilla. Un espacio a medio camino entre la formación y la realidad laboral que añade entusiasmo y da energía a nuestro alumnado. En esta edición, podrás disfrutar de platos tradicionales y veganos, de recetasLeer más →

Ecovalia lanza una campaña en la que destaca los beneficios de la ganadería ecológica. `¿Lo quieres todo? Ganadería Ecológica, la de la hoja verde´ es el nombre de esta iniciativa que ha puesto en marcha la asociación profesional española de la producción ecológica, a través de la

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Disfruta desde hoy día 13 de enero, de las nuevas y magníficas promociones que ofrece Hospes Las Casas del Rey de Baeza. Como novedad, este año han diseñado un Menú "After Work", ideal para relajarse tras una dura jornada de trabajo. Más información y reservas: Hospes Las CasasLeer más →

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por segundo año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. El onubense Raúl Daza se ha proclamado vencedor de esta edición en la categoría de profesional. En la modalidad de amateur el ganador haLeer más →

Estas fiestas, regale Experiencias Exclusivas Especial Navidad, en Hospes Las Casas del Rey de Baeza. * Relájese y Disfrute Premium. 150€. -Cena o almuerzo para dos. Incluye entrante, plato principal, postre y 3 bebidas por persona. -2 masajes Orientales de 45 min. -Copa de Cava. *Relax para

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