Olla de Trigo con Hinojo Silvestre
Receta de la chef almeriense: Yolanda García. Ingredientes (4 personas): – 300gr de trigo, 200 gr de judías blancas y o garbanzos, 200 gr de morcilla de Serón, 400 gr…
Receta de la chef almeriense: Yolanda García. Ingredientes (4 personas): – 300gr de trigo, 200 gr de judías blancas y o garbanzos, 200 gr de morcilla de Serón, 400 gr…
3er Puesto, Concurso de Recetas de Cocina Salada con Chocolate “Guadalcao 2024” Restaurante Alianza Eslava S.L. C/ Eslava nº 3. Chef: Isabel Capote.Ingredientes para ocho personas:-700 g de Foie desvenado. -Para…
Receta ganadora del Concurso de Recetas ecológicas “EcológicaKok 2023” Restaurante Palo Cortao. C/ Mercedes de Velilla 4, Sevilla.Maridaje: Fino en rama Arroyuelo (Bodegas Primitivo Collantes)Ingredientes Ecológicos: Remolacha, Boniato, AOVE, Hierbabuena,…
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bacalao con espuma de ajo y verduras, Edición Limitada. Receta: -Bacalao: Racionar y reservar. -Espuma de ajo: Pelar los ajos, escaldar tres veces desde agua fría cortando la cocción…
12 Tapas, en Castilleja de la Cuesta, un espacio donde Tue García reinterpreta recetas de la cocina internacional y actual hasta convertirla en cocina alixeña; para esta temporada nos ofrece…
Si quieres conocer cómo se elaboran las más de cincuenta Recetas que han preparado los Bares y Restaurantes de Sevilla para el Concurso de El Comensal, descárgate la APP El Comensal…