Cruzcampo, patrocinador del ‘Festival de Málaga. Cine en Español’ desde hace ocho ediciones, reafirma su compromiso con esta celebración y con la ciudad convirtiendo ‘La Fábrica- Cervecera del Soho Málaga- de Cruzcampo’ en sede oficial del Festivaly lugar de encuentro entre artistas y amantes del cine, donde
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Leer más →El enólogo de Viñafiel, Matías Vela, visitó el pasado día 19 las Bodegas de Luís Pérez, en Jerez de la Frontera, junto con algunos restauradores de la hotelería de Sevilla. La cita comenzó con la visita a la Viña del Corregidor, viendo así in situ todo el campo de Jerez, donde
Leer más →El bocado de Catalina, elaborado por la alumna de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla Julia Mesa Cantizano, ha logrado alzarse vencedora de la primera edición del concurso gastronómico El Bocado Perfecto, celebrado en el marco de la jornada Cocina con Talento, que tuvo lugar en la
Leer más →La marca de vinos Emina lanza una nueva y original campaña de promoción bajo el nombre “Vinspírate”. La acción de la marca vallisoletana tiene como objetivo inspirar, con un poco de vino y mucho ingenio, a un público con espíritu joven a través de una página web
Leer más →¿Quieres renovar la imagen gráfica de tu restaurante, la Carta e instalaciones?…, El Comensal te asesora en todo lo concerniente sobre fotografía gastronómica. Solicita información de nuestros servicios gráficos en info@elcomensal.com www.elcomensal.com
Leer más →En Ambrosius hacen Torrijas con Miel y otras con Pan de barra con Azúcar. Saben diferente, sabrosas… La de miel lleva una infusión con especias propias de la Semana Santa, mientras la de azúcar una infusión con cítricos. Vainilla Bourbon de Madagascar llevan tanto una como la
Leer más →Restaurante +21 Villa Carla, Cocina Andaluza con Corazón. Ubicada en una finca que conserva la traza y fachada original de 1929, una de las casas construidas con motivo de la Exposición Iberoamericana. Restaurante y Escuela de Hostelería, que cuenta con múltiples dependencias: salones, recepción, gran cocina, y
Leer más →Desde 1.938 y donde cada amanecer apunta la sombra de La Giralda al Barrio del Arenal, Freiduría La Isla nos ofrece en su impecable mostrador, uno de los pilares básicos de la gastronomía hispalense: “el pescaíto frito”. Adobo, chocos, merluza, chipirones, croquetas, pavías, bacalao, huevas…, dorados por
Leer más →Disfruta de las propuestas gastronómicas de Cuaresma en el restaurante Don Raimundo o en bar Cuesta del Bacalao, cocina puramente andaluza. Pavías de bacalao, bacalao con garbanzos, con tomate, o su receta especial de bacalao con manzanas al Brandy, pasas y piñones… En el bar Cuesta del
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