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Ya están en el mercado las añadas nuevas de Marqués de Villalúa y Aguadulce, que podrán encontrar en Viña y Licor. Además como novedad han sacado al mercado un nuevo vino de variedad 100% Sauvignon Blanc, único en el Condado de Huelva donde ha estado fermentando parcialmente parte en depósito

El grupo hostelero, con más de 85 años de trayectoria en la ciudad, renueva el restaurante Los Corales con una decoración completamente diferente y un restyling de marca, para ofrecer un concepto gastronómico distinto en el que prima la cocina de mercado y los platos libres de

El Puntal, gastronomía con carácter e identidad. Cocina de Norte a Sur… donde podrás degustar deliciosas e imaginativas creaciones: Pavía de bacalao con camarones crujientes y muselina de ajo asado – Steak tratar de buey con emulsión de yemas y mostaza – Sashimi de lubina con vinagreta

El vino diseñado por el enólogo francés Claude Gros para Bodega Carlos Moro ha obtenido la Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional MUNDUS VINI entre 6.700 vinos presentados procedentes de más de 150 regiones vitícolas del mundo. El Gran Premio Internacional del Vino MUNDUS VINI

Papirusa, cocina tradicional andaluza y mediterránea adaptada al presente. Entre los platos de la nueva temporada podrás encontrar: Tartar de salchichón con alcaparras, cebolla y mostaza – Rollito de presa y morcilla, manzana y cebollas sobre parmentier Ibérica – Natillas de pistacho con fresas. (En fotos adjuntas)

Claudio Tello, propietario del Restaurante Argentino Malambo’s, ha desarrollado la técnica de corte Indy Tomahawk; denominada así en referencia a los pueblos indígenas de Norteamérica y Sudamérica, Malambo’s la ofrece en su Carta con la idea de acortar el plazo de reservas, realizándola sólo con 1 día

Desde 1.985, cada miércoles de ceniza y todos los viernes de Cuaresma, Casa Ricardo alegra el paladar en estos días de vigilia con esta deliciosa exquisitez libre de todo pecado: sus Croquetas de Bacalao…, ¡el pecado es no probarlas!. CASA RICARDO. Antigua Casa Ovidio. Fundada en 1898

Ahora en Viña y Licor: MARA MOURA Rosado, una de las últimas novedades de la bodega Martín Códax, con una variedad poco conocida, uva bastardo (merenzao), uno de los varietales autóctonos más antiguos y minoritarios de Galicia, que prácticamente se encuentra extinguido. Cata:  Mara Moura Rosado presenta un

La Fundación Cruzcampo abre el plazo de solicitudes para el Programa de Aceleración de la IV edición de RED INNprende, dirigido a proyectos empresariales innovadores de los sectores de hostelería, turismo y agroalimentación. Hasta el 9 de marzo, startups y pymes con base en Andalucía, con menos

Las nuevas añadas del vino ecológico Granza lucen etiquetas nuevas fabricadas con un papel ecológico elaborado a partir de residuos de uva. Granza es la primera marca agroalimentaria española en utilizar este tipo de etiquetas. El uso de “Grape Touch”, que es como se denomina al papel