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La IX Ruta del Atún en Zahara de los Atunes, es una iniciativa que nace por parte de la Asociación de comerciantes de Zahara de los Atunes, (ACOZA). La Ruta está enfocada a la gastronomía de la región, basándose en el principal producto que caracteriza y da

Schweppes Ginger Ale, el mixer que ilumina y da vida a los combinados a base de whisky, brilló ayer jueves 6 de abril con fuerza en Sevilla de la mano del bartender Borja Cortina, de la coctelería Varsovia Bar en Gijón, quien realizó dos cócteles con el

Nuevo local en pleno centro de Sevilla, Tía Consuelo Brasería; mucha brasa de carbón de encina, Carnes: Churrasco de jamón (salsa whisky o mojo picón), Costillar de cerdo Ibérico, Pinchito espaciado de pollo, Corte de lomo alto de ternera… Pescados: Lomo de bacalao a la brasa o el Pulpo

12 Tapas, en Castilleja de la Cuesta, un espacio donde Tue García reinterpreta recetas de la cocina internacional y actual hasta convertirla en cocina alixeña; para esta temporada nos ofrece una nueva carta con originales y deliciosas especialidades como: Tortilla de trigo, cebolla guisada en manzanilla, langostino

Disfrutar de la alta cocina de vanguardia en Sevilla ya no es un problema. Porque con esa vocación nació DMercao, tu restaurante de referencia en la capital de Andalucía. Si quieres deleitarte con el mejor ambiente, en un enclave estratégico de la ciudad, en pleno centro de

Armonía en los pequeños detalles, equilibrio en sus platos, cocina de mercado en la que predominan los productos andaluces de primera calidad y, por supuesto, el Corazón que dedican a su trabajo…, son los fundamentos de laCava.bar. Filosofía y señas de identidad desde el principio. LaCava.bar C/

Habanita propone una gastronomía singular y, sobre todo, saludable; muestra de ello es su particular Carta, donde podemos encontrar cocina mediterránea, internacional y caribeña. Hoy hablamos sobre sus ensaladas y, en concreto, de la Ensalada de Tomates con Lentejas Beluga; original propuesta para comer legumbres diferentemente a

Los fundamentos que avalan a la Venta El Carrito son cuantiosos, pero hoy vamos a hablar de uno en particular: el Asado de cordero lechal de Castilla y León. Dorado en el horno con mimo y cariño, al estilo castellano pero con el toque propio y singular

Claudio Tello, propietario del Restaurante Argentino Malambo’s, nos comenta que: Nos hemos visto obligados a desarrollar otra técnica denominada INDY TOMAHAWK. Esto es la fusión de 2 culturas indígenas distintas tales como las de Norteamérica y Sudamérica. Se basa en el conocimiento y estudio desde su caza