La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) y la Fundación Cruzcampo, conocida por su compromiso en el impulso del talento joven en el sector de la hostelería y la mejora de su empleabilidad, han anunciado la renovación de su colaboración para poner en marcha acciones
Leer más →Nada de aire, todo el sabor. ZWILLING FRESH & SAVE CUBE ZWILLING mantiene la frescura de los alimentos con un sistema de almacenamiento inteligente. El nuevo sistema de vacío ZWILLING FRESH & SAVE CUBE mantiene los alimentos frescos y organizados, garantizando una visión general ordenada y menos desperdicio
Leer más →Bodeguita Iglesias, establecimiento de reciente apertura situado en la calle Antonia Díaz nº9, un negocio familiar de estilo sevillano dirigido por los hermanos Rocío y Diego Iglesias, propietarios también del restaurante La Jarana y cervecería Bacoreta en el barrio de Nervión, y del anterior restaurante Papirusa. Esta
Leer más →Las 18 empresas amparadas por el Consejo Regulador se afanarán este año por consolidar la producción cercada a los 15 millones de kilos y el empleo, en un 85% femenino, además de incidir en la producción y la marca Estepa, a nivel mundial. Los fabricantes que forman
Leer más →Ecovalia y la familia Núñez de Prado abren el plazo de presentación de candidaturas a los Premios Internacionales de Investigación y Defensa de la Producción Ecológica, que esta edición cumplen 25 años. Las distintas candidaturas podrán presentarse hasta el próximo viernes 3 de noviembre. Los Premios Internacionales
Leer más →Paco Pérez, Dani Carnero, Marcos Nieto, Pepa Muñoz, Kiko Moya y Nandu Jubany son solo algunos de los reconocidos cocineros que se darán encuentro en la cumbre gastronómica. España es el quinto país del mundo con más estrellas Michelin, solo por detrás de Francia, Japón, Alemania
Leer más →Tres décadas de excelencia: La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla celebra su 30° Aniversario bajo el lema inspirador ‘Somos Hospitality‘. A solo unas semanas de comenzar el curso académico 2023/2024, la ESHS inicia la celebración de tres décadas de dedicación y logros en el campo de
Leer más →La Asociación de Hosteleros de Sevilla y la Gerencia de Urbanismo se han reunido en un encuentro que promete traer cambios significativos para el sector hostelero en la ciudad. La reunión, que se llevó a cabo en un ambiente de cooperación y buena sintonía, marca el inicio
Leer más →La alineación del equipo Lidl-Trek es una mezcla de juventud y experiencia, con ocho ciclistas excepcionales de seis países diferentes listos para las veintiuna etapas en las que recorrerán la península ibérica. Los ciclistas de Lidl-Trek han llegado a la tienda de Lidl en bicicleta y con
Leer más →El presidente de Cámara de Comercio de Sevilla, Francisco Herrero, ha entregado a Robles Restaurantes el primer certificado concedido a un establecimiento hostelero como seguro y sostenible -F&B safe and sustainable- de Garantía Cámara, marca de certificación de la Cámara de Comercio de Sevilla. Este certificado es
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