Una preciosa historia que intentamos resumir, aunque no sea fácil, en el siguiente vídeo.
Han sido 3 días intensos de aprender mucho y disfrutar más.
Muchísimas gracias desde Probando Probando y Fran León a nuestros socios en el evento Tierra Nuestra, Taberna del Alabardero y Escuela Superior de Hostelería de Sevilla; a los patrocinadores Inés Rosales, Obando y Basilippo; a las bodegas participantes Gramona, Tío Pepe, Vega Sicilia, Mauro y Marqués de Griñón, y especialmente a los alumnos que confiaron en esta primera edición del Curso y se desplazaron hasta Sevilla desde toda España.
Ha sido todo un privilegio y un honor contar con tan excepcionales compañeros de camino, lo que nos da mucha fuerza para empezar desde ya a trabajar en la segunda edición.
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