La alta cocina andalusí se corona en Sevilla con el Restaurante el Limón

El Limón, restaurante del sevillano hotel de 5 estrellas G.L. Casa Palacio Don Ramón es un claro ejemplo de la alta cocina de influencia andalusí que sorprende por su sabor,…

Cata Bodegas CEPA 21

La Bodega que ha consolidado la revolución vinícola en la Ribera del Duero. Bodega boutique fundada en 2007 para enaltecer la variedad tempranillo; su objetivo es el de gestar vinos…

La Excusa perfecta… de Ramón

Un bar de los «de toda la vida», con tapas sevillanas de siempre y guisos y potajes tradicionales, en contra de la tendencia en alza de cocina moderna y minimalista.…

I Festival del Dulce de Cuaresma de Estepa

La D.O.P. Estepa pondrá el sabor con su virgen extra en el I Festival del Dulce de Cuaresma La Denominación de Origen Estepa llevará el sabor con su Aceite de…

Oído Cocina rinde homenaje a las mujeres

Oído Cocina rinde homenaje a las mujeres con “Vinos que cuentan historias, mujeres que las escriben”, con una jornada especial el 8M El restaurante sevillano de San José de la…

Un café con… Julio Fernández – Abantal y Juanlu Fernández – Cañabota

“Ya no hacen falta tantos fuegos artificiales, lo importante es el producto” Julio Fernández y Juanlu Fernández son las caras visibles de dos proyectos gastronómicos de éxito, Abantal y Cañabota,…

Ricmaiz Estudio: Epicentro de la Innovación Pastelera.

El pasado sábado, Ricmaiz Estudio (estudio gastronómico de reciente creación, ubicado en el barrio de Triana), se convirtió en el punto de encuentro nacional para destacados pasteleros de toda España,…

Los dulces de conventos triunfan en los hoteles de Sevilla, ahora también en Cuaresma

La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) junto con la Hermandad de Nuestra Señora de la Antigua y San Antonio de Padua, han presentado hoy en el hotel…

Festival Maridarte – Arte y Gastronomía en los Hoteles de Sevilla

El Festival Maridarte invita a los sevillanos a mesas redondas centradas en la creatividad visual y gastronómica de la ciudad La segunda edición del Festival Maridarte – Arte & Gastronomía…

Año de los vinos

La Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo y la Fundación Luis Lezama-idehs se unen para reivindicar la historia vinícola de más de 3.000 años de Sevilla La prestigiosa comunicadora Paz…