Sevilla ha acogido por tercer año consecutivo el Foro de la Cocina Ecológica y Sostenible – EcológicaKok, un encuentro profesional, diseñado para fomentar el diálogo y la colaboración en torno…
Fundación Cruzcampo, que vertebra la acción social de HEINEKEN España, sigue celebrando sus 30 años de historia con una programación especial abierta al público que podrá disfrutarse en Factoría Cruzcampo…
La categoría de ‘té listo para beber’ (RTD por sus siglas en inglés) está registrando una evolución muy positiva en España. Según la compañía de medición y análisis de datos…
El Limón, restaurante del sevillano hotel de 5 estrellas G.L. Casa Palacio Don Ramón es un claro ejemplo de la alta cocina de influencia andalusí que sorprende por su sabor,…
La Bodega que ha consolidado la revolución vinícola en la Ribera del Duero. Bodega boutique fundada en 2007 para enaltecer la variedad tempranillo; su objetivo es el de gestar vinos…
Un bar de los «de toda la vida», con tapas sevillanas de siempre y guisos y potajes tradicionales, en contra de la tendencia en alza de cocina moderna y minimalista.…
La D.O.P. Estepa pondrá el sabor con su virgen extra en el I Festival del Dulce de Cuaresma La Denominación de Origen Estepa llevará el sabor con su Aceite de…
Oído Cocina rinde homenaje a las mujeres con “Vinos que cuentan historias, mujeres que las escriben”, con una jornada especial el 8M El restaurante sevillano de San José de la…
“Ya no hacen falta tantos fuegos artificiales, lo importante es el producto” Julio Fernández y Juanlu Fernández son las caras visibles de dos proyectos gastronómicos de éxito, Abantal y Cañabota,…
El pasado sábado, Ricmaiz Estudio (estudio gastronómico de reciente creación, ubicado en el barrio de Triana), se convirtió en el punto de encuentro nacional para destacados pasteleros de toda España,…
